Το φύλλο αλουμινίου, κοινώς γνωστό ως αλουμινόχαρτο ή αλουμινόχαρτο, είναι ένα εργαλείο κατασκευασμένο από πεπλατυσμένο μέταλλο αλουμίνιο. Χρησιμοποιείται κυρίως στην κουζίνα για το μαγείρεμα, το κράτημα φαγητού ή την κατασκευή υλικών που μπορούν να καθαριστούν εύκολα. Τα περισσότερα φύλλα αλουμινίου είναι γυαλιστερά στη μία πλευρά και γκρι από την άλλη. Το χαρτί αλουμινόχαρτου για φαγητό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να τυλίξετε τα τρόφιμα και στις δύο πλευρές. Συνήθως συνιστάται να τυλίγετε τα τρόφιμα στη γυαλιστερή πλευρά για να βελτιωθεί το αποτέλεσμα αγωγιμότητας της θερμότητας. Επειδή το αλουμίνιο έχει μαλακή υφή, καλή ολκιμότητα και ασημί λευκή στιλπνότητα, εάν το φύλλο με καλαντέρ είναι τοποθετημένο σε χαρτί όφσετ με πυριτικό νάτριο και άλλες ουσίες για την κατασκευή αλουμινόχαρτου, μπορεί επίσης να εκτυπωθεί.
Το αλουμινόχαρτο έχει καθαρή, υγιεινή και λαμπερή εμφάνιση. Μπορεί να κατασκευαστεί σε ενσωματωμένα υλικά συσκευασίας με πολλά άλλα υλικά συσκευασίας και το αποτέλεσμα εκτύπωσης στην επιφάνεια του φύλλου αλουμινίου είναι καλύτερο από αυτό άλλων υλικών. Επιπλέον, το αλουμινόχαρτο έχει τα εξής χαρακτηριστικά: Επιφάνεια αλουμινόχαρτου Είναι εξαιρετικά καθαρό και υγιεινό και δεν μπορούν να αναπτυχθούν βακτήρια ή μικροοργανισμοί στην επιφάνειά του. Το αλουμινόχαρτο είναι ένα μη τοξικό υλικό συσκευασίας που μπορεί να έρθει σε άμεση επαφή με τρόφιμα χωρίς κανένα κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.
Το αλουμινόχαρτο είναι ένα άγευστο και άοσμο υλικό συσκευασίας που δεν προκαλεί οσμή στα συσκευασμένα τρόφιμα. Εάν το ίδιο το αλουμινόχαρτο είναι μη πτητικό, αυτό και τα συσκευασμένα τρόφιμα δεν θα στεγνώσουν και δεν θα συρρικνωθούν ποτέ. Ανεξάρτητα από το αν είναι σε υψηλή ή χαμηλή θερμοκρασία, δεν θα υπάρχει διείσδυση λίπους στο αλουμινόχαρτο. Το φύλλο αλουμινίου έχει καλή πλαστικότητα, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη συσκευασία προϊόντων διαφόρων σχημάτων. Δοχεία διαφόρων σχημάτων μπορούν επίσης να κατασκευαστούν κατά βούληση. Το φύλλο αλουμινίου έχει υψηλή σκληρότητα και υψηλή αντοχή σε εφελκυσμό, αλλά η αντοχή του σε σχίσιμο είναι χαμηλή, επομένως είναι εύκολο να σχιστεί.